Ideale per laboratori di macelleria di medie dimensioni, supermercati e per la ristorazione.

Refrigerazione della tramoggia, del collo di alimentazione e del gruppo di macinazione.

Bocca ingresso carne ø 80 mm.

Temperatura di lavoro +4°C.

Tramoggia fissa.

Grande versatilità in dimensioni compatte.

Gruppo di macinazione e struttura in acciaio inox AISI 304.

Comandi frontali.

Bloccaggio gruppo di macinazione laterale.

Inversione di marcia.

Comandi in bassa tensione.