Armadio 700 litri per la fermalievitazione con controllo Touch Screen

Capacità 20 teglie EN60x40 passo 70 mm

Struttura monoscocca

Isolamento 60 mm con poliuretano espanso HFO
Temperatura di esercizio cella -15° + 40°C

Temperatura ambiente di utilizzo da +14° a +30°C
Classe climatica 4
Dispositivo con controllo digitale totalmente automatizzato rispondente ai requisiti INDUSTRIA 4.0

Dimensioni: 720x800x2020 mm

FUNZIONI PRINCIPALI

Cicli completi di ferma/lievitazione con impostazione del tempo, della temperatura e della ventilazione
Può essere utilizzato anche per conservare, scongelare, essiccare, etc.

Gestione e funzionamento tramite lettura temperatura sonde
Gestione di raffreddamento, riscaldamento e mantenimento

Inclusi 60 minuti di assistenza d'uso e tecnica in modalità Zoom

Controllo remoto avanzato da parte di un tecnico per modificare i parametri da remoto ed essere avvertito via mail di eventuali anomalie