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Forno elettrico combinato convezione vapore 4 teglie 429x345 mm con comandi manuali.
Camera di cottura in acciaio inox.
Vetro porta ispezionabile.
Guarnizione incassata.
Sistema di raffreddamento dei componenti interni.
Predisposizione lavaggio manuale.
CAPACITÀ 4 vassoi in alluminio 429x345 mm .
PASSO GUIDE 74 (mm).
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 590x703x590 (mm).
PESO 38 (kg).
POTENZA ELETTRICA 2,9 (kW).
VOLTAGGIO AC 220/230 (V).
FREQUENZA 50 (60 on demand) (Hz).
TEMPERATURA 100 ÷ 260 (°C).