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Catalogo KF 1001 G IX AL
KF 1001 G IX AL
TecnoEka

Forno gas gastronomia convezione vapore

5 teglie GN1/1
Comandi manuali
Dimensioni (LxPxH mm)

960x760x740

€ 2.195,00
(€ 2.677,90 IVA inc.)
Accessori
Accessorio 1 | KF 1001 G IX AL
Kit doccia
€ 170,00
Aggiungi
Accessorio 2 | KF 1001 G IX AL
Sonda al cuore
€ 110,00
Aggiungi
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SCHEDA PRODOTTO

Forno gas gastronomia combinato convezione vapore 5 teglie 1/1 GN con comandi manuali

Camera di cottura in acciaio inox
Scambiatore di calore brevettato
Predisposizione lavaggio manuale


Voltaggio (V) AC 220/230
N° motori 1 bidirezionale

Capacità N° 5 teglie/griglie 1/1 GN o N° 4 teglie/griglie 600 x 400 mm

Passo guide 70 mm

Cottura ventilata
Vapore indiretto a pulsante
Camera di cottura acciaio AISI 430
Temperatura 100 - 275 °C

Portata termica 8 kW
Controllo temperatura con termostato
Pannello comandi elettromeccanico

Dimensioni (LxPxH mm) 960x760x740

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