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La Griglia Pietra Lavica a Gas da Banco Professionale AT7G8CM-C della Redcook offre una soluzione affidabile e potente per chi cerca risultati di cottura eccellenti nella ristorazione, grazie ai suoi due bruciatori da 7 kW che garantiscono temperature elevate e distribuzione uniforme del calore. La griglia è realizzata in acciaio inox AISI-304 e il piano bordo cottura in acciaio inox AISI-304 con spessore di 1,5 mm, materiali che assicurano la longevità e resistenza anche in ambienti di lavoro intenso. L'accensione piezoelettrica semplifica l'avvio del sistema e, in abbinamento al cassetto di recupero residui estraibile, facilita la manutenzione e la pulizia. La struttura robusta in acciaio inox AISI-430 resiste all'usura, mentre la leva alza griglia permette di gestire comodamente le operazioni di cottura. Ideale per l'utilizzo a metano, può essere convertita all'alimentazione GPL grazie agli ugelli inclusi, offrendo versatilità di impiego in diverse situazioni professionali. Il tubo di connessione con attacco gas da 1/2 pollice rende l'installazione semplice e sicura, e i piedini regolabili consentono di adattare la macchina a varie superfici di lavoro. Ideale per cucinare carne di ogni tipo, come bistecche, hamburger e costate oltre che pollame, pesce e verdure, assicurando una cottura omogenea e un gusto affumicato leggero, senza che gli alimenti si asciughino o perdano sapore grazie all'ottima distribuzione del calore. Con dimensioni di 80x70x54,7 cm, un peso di 65 kg e un design compatto da banco, questa griglia pietra lavica si integra facilmente in cucine professionali che richiedono prestazioni affidabili, cottura omogenea e totale praticità d'uso. Acquistala oggi! LA SPEDIZIONE È GRATUITA!
Griglia Pietra Lavica a gas da banco per uso professionale
Sistema di accensione piezoelettrico
Alimentazione a METANO convertibile per utilizzo con GPL (ugelli inclusi)
Griglia in acciaio INOX AISI-304
Piano bordo cottura in acciaio INOX AISI-304 con spessore 1,5 mm
Struttura in acciaio INOX AISI-430
Cassetto recupero residui
Leva alza griglia
Tubo connessione attacco gas 1/2 pollice
Piedini regolabili in altezza
Peso 65 kg
Potenza 2x7 kW
Misure (LxPxH) 80x70x54,7 cm