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Macchina per prolungare i tempi di conservazione degli alimenti mantenendone intatte le caratteristiche organolettiche.
Tramite l'utilizzo di apposite buste goffrate o contenitori si crea un livello di vuoto tale da impedire la proliferazione batterica a bassa temperatura.
Carcassa in acciaio inox.
Pompa a secco.
Pannello comandi digitale per saldatura manuale oppure tramite due programmi di lavoro pre-impostati.
La macchina supporta il vuoto in sacchetti o contenitori completi di coperchi specifici per l'utilizzo.
Utilizzare solo buste per sottovuoto goffrate.