Modello realizzato in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 1 mm, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati.

Piano dotato di alzatina posteriore.

Manopole con grado di protezione all'acqua IPX5.

Bagnomaria a gas, per uso professionale.

Vasca stampata per contenimento bacinelle Gastronorm di profondità 150 mm.

Bruciatori con accensione a mezzo fiamma pilota, valvola termostatica e termocoppia.

Accensione piezoelettrica, scarico fumi sul retro, realizzato completamente in
sicurezza.

Manutenzione facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale.

Rubinetto scarico acqua frontale.

Ugelli per eventuale cambio tipologia gas.

Piedini regolabili in altezza.