Modello realizzato in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati.

Piano dotato di alzatina posteriore.

Manopole con grado di protezione all'acqua IPX5.

Brasiera fissa multifunzione a gas per uso professionale.

Dotata di vasca fissa h=100 con spesso fondo inox termodiffusore, termostato per regolare la temperatura fino a 300 °C e vasca raccogli liquidi estraibile.

Bruciatori con accensione a mezzo fiamma pilota, rubinetti con termostato e termocoppia.

Accensione piezoelettrica, scarico fumi sul retro, realizzato completamente in sicurezza.

Manutenzione facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale.

Ugelli per eventuale cambio tipologia gas.

Piedini regolabili in altezza.