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Modello realizzato interamente in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati.
Piano dotato di alzatina posteriore.
Manopole con grado di protezione all'acqua IPX5.
Cucina a gas con forno elettrico statico per uso professionale.
Fuochi con accensione a mezzo fiamma pilota, rubinetti con valvola di sicurezza e termocoppia.
Bruciatori a fiamma modulante, griglia in ghisa, bacinelle di raccolta liquidi estraibili.
Forno capiente elettrico statico GN 3/1 con ampia porta.
Regolazione temperatura del forno: 50-300 °C.
Manutenzione facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale e alle bacinelle removibili.
Ugelli per eventuale cambio tipologia gas.
Piedini regolabili in altezza.
Misure 160x90 h90 cm.