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Modello realizzato in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati.
Piano dotato di alzatina posteriore.
Manopole con grado di protezione all'acqua IPX5.
Cucina elettrica con forno elettrico ventilato, per uso professionale.
Piastre in ghisa di forma rotonda, con bordo di tenuta in acciaio, commutatore a 7 posizioni e limitatore della temperatura.
Piano in vetroceramica con piastre di cottura radianti a tutto piano e spia di segnalazione del calore residuo.
Forno capiente elettrico ventilato GN1/1 con ampia porta.
Regolazione temperatura del forno: 50-300 °C.
Manutenzione facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale.
Piedini regolabili in altezza.
Misure 80x70,5 h90 cm.