Forno elettrico gastronomia combinato convezione vapore 5 teglie GN2/3 con comandi manuali

Cottura ventilata a convezione/vapore con regolazione manuale

Capacità N° 5 teglie / griglie 2/3 GN (354x325 mm) con passo guide 80 mm
Camera di cottura acciaio AISI 304
Temperatura 100 - 270 °C
Controllo temperatura con termostato
Pannello comandi manuali

Potenza elettrica (kW) 3,2
Frequenza (Hz) 50/60
Voltaggio (V) AC 220/230
N° motori 1 bidirezionale
Protezione acqua IPX4