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Costruzione in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304 con piano di spessore 1 mm, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati.
Piano dotato di alzatina posteriore.
Manopole con grado di protezione all'acqua IPX5.
Friggitrice elettrica trifase per uso professionale ad alta potenza e con ampia superficie riscaldante.
Vasca doppia con coperchi e cesti in rete d'acciaio cromato lucido, filtro vasca con supporto cestino a garanzia di assoluta igiene.
Doppio termostato di lavoro e di sicurezza.
Scarico olio frontale.
Manutenzione facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale.
Pulizia delle vasche agevolata da resistenza ruotabile.
Piedini regolabili in altezza.
Produzione patate 20 kg/h.
Misure (LxPxH) 80 x 70,5 x 28 cm