FRIGGITRICE ELETTRICA ELETTRONICA con TouchScreen 7".

Conservazione a 110 °C o Prelavoro a 160 °C con o senza Melting.
Possibilità di inserire in memoria fino a 100 programmi.

Sensore presenza e livello massimo olio.

2 pompe filtraggio olio a caldo max 180°C, pulizia vasca, svuotamento vasca.

2 vasche da 18 litri cm 31x34x33h.

4 cesti cm 13,5x29x15h.

Filtri e coperchi vasche.

2 bacinelle raccolta olio con supporto su ruote e filtro 5 micron.
Produzione patate: 54 kg/h.

Misure 80x70,5 h90 cm.