Modello realizzato in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati.

Piano dotato di alzatina posteriore.

Manopole con grado di protezione all'acqua IPX5.

Friggitrice elettrica, per uso professionale, ad alta potenza e con ampia superficie riscaldante.
Con vasca doppia con coperchio e con cesto in rete d'acciaio cromato lucido, filtro vasca con supporto cestino (eventualemente due cestini da 1/2 per singola vasca), a garanzia di assoluta igiene.

Doppio termostato: di lavoro e di sicurezza.

Scarico olio frontale.
Manutenzione facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale.

Pulizia delle vasche agevolata da resistenza ruotabile.
Piedini regolabili in altezza.