| Valutazione utenti | nessun voto |
Sei alla ricerca di un mantecatore da banco per produrre gelati nel tuo locale? Scopri il Mantecatore da Banco con scarico frontale Gelato 6K Crea sc i-Green della Nemox, una rivoluzione nel mondo della produzione di gelato artigianale, progettato per elevare la qualità del gelato di ristoranti, agriturismi, catering, pasticcerie, piccoli caseifici e laboratori di gelateria. Questa macchina, al vertice della tecnologia e dell'innovazione, promette di trasformare il modo in cui prepari e servi il gelato, coniugando alta efficienza e rispetto per l'ambiente. Il Gelato 6K CREA i-Green Nemox è un gioiello di ingegneria che combina prestazioni eccellenti con un impatto ambientale minimo, grazie al suo assorbimento elettrico di soli 600W. Capace di produrre 2,5 kg di gelato in soli 12-15 minuti, per un totale di 7 kg all'ora, garantisce non solo una produzione veloce ma anche di qualità superiore, soddisfacendo le richieste più esigenti di ogni tipo di attività. Caratterizzato da un innovativo sistema di scarico frontale, il Gelato 6K CREA i-Green facilita notevolmente le operazioni di pulizia, assicurando così igiene e praticità. La pala in acciaio inox, dotata di inserti rimovibili, è progettata per garantire la massima efficienza nella miscelazione degli ingredienti, oltre a offrire una semplicità di manutenzione. L'opzione di funzionamento manuale offre agli utenti esperti la possibilità di personalizzare il processo produttivo, mentre la modalità automatica, con quattro programmi di funzionamento e conservazione dedicati, permette di ottenere il gelato perfetto con il minimo sforzo, adattandosi perfettamente a ogni tipo di produzione. Da gelati classici italiani a granite, passando per gelati semi-soft e opzioni di raffreddamento rapido, il Gelato 6K CREA i-Green risponde a tutte le esigenze con la massima flessibilità. Ma non è tutto: il cuore green di questa macchina non solo testimonia l'impegno di Nemox nella produzione di attrezzature sostenibili, ma garantisce anche un'operatività ecologicamente efficiente, riducendo il consumo di energia elettrica e rispettando l'ambiente. In un mercato sempre più attento alla qualità e alla sostenibilità, il Mantecatore da Banco Gelato 6K Crea sc i-Green della Nemox si distingue come una soluzione all'avanguardia, pronta a soddisfare le esigenze di produzione più sofisticate, garantendo al contempo un impatto ambientale ridotto. Un vero e proprio passo avanti nel mondo della gelateria artigianale, destinato a diventare il punto di riferimento per professionisti del settore in cerca di eccellenza e innovazione. Acquistalo ora! LA SPEDIZIONE È GRATUITA!
Caratteristiche principali:
Produce 1,75 kg (2,5 l.) in 12/15 min circa. 7 kg (10 l.) ora
Scarico frontale per la pulizia
Pala in acciaio inox con inserti removibili
Assorbimento elettrico 600W
Descrizione:
GELATO 6K CREA i-Green mantecatore da banco compatto, completo, automatico.
Ideale per il professionista esigente che richiede un prodotto di qualità combinato a una buona capacità produttiva.
GELATO 6K CREA i-Green è dotata di un sistema di controllo e regolazione del motore di mantecazione con inverter elettronico, che consente di variare il numero di giri della pala (da 60 a 130 rpm) così da personalizzare al massimo le preparazioni.
Con Gelato 6K CREA i-Green si può produrre circa 1,75Kg di gelato ogni 12/15 min per una produzione oraria di circa 7Kg.
In modalità manuale, il funzionamento di compressore e pala sono indipendenti così da sfruttare al meglio l'esperienza dell'utilizzatore. Il sistema di conservazione può essere avviato solo e se ritenuto opportuno.
Un dispositivo elettronico interviene a fermare la pala qualora la consistenza della preparazione sia eccessiva, onde evitare di compromettere le funzionalità meccaniche della macchina. L'impianto refrigerante continua a funzionare fino al suo arresto manuale.
In modalità automatica, permette di scegliere uno dei 4 programmi di funzionamento (gelato italiano classico, gelato semi-soft, granita, raffreddamento rapido) e 4 programmi di conservazione per ogni tipologia di produzione.
Con questa modalità di funzionamento l'utente non dovrà più preoccuparsi di nulla, impostata l'opzione desiderata ed avviato il mantecatore, lo stesso produce il gelato e passa automaticamente nella modalità di conservazione desiderata.
Le dimensioni compatte permettono di posizionare Gelato 6K CREA i-Green in ogni cucina professionale. Pulizia agevolata dal rubinetto di scarico.
Raffreddamento ad aria. Cavo di alimentazione amovibile.
Il "cuore" green, evidenziato dal design, permette di operare in modo ecologico, risparmiando energia nel rispetto dell'ambiente.
Accessori inclusi:
n.1 spatola per gelato
n.1 set raschianti removibili
n.1 set guarnizioni
n.1 Scovolino per la pulizia dello scarico
