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Il lavaverdure centrifuga professionale trifase Fimar LAV è una macchina indispensabile per chi cerca un'efficace soluzione per la pulizia e l'asciugatura di insalata e verdure varie. Grazie alla sua struttura in acciaio inox AISI 304, questa centrifuga offre robustezza, durata e resistenza, rendendola ideale per ambienti di lavoro ad alta intensità. La macchina è dotata di due vasche, una da 4 kg per verdure più pesanti e una da 1,5 kg per verdure in foglia, consentendo così una gestione ottimale del lavaggio di diversi tipi di prodotti. Il motore trifase a due velocità permette di selezionare tra un ciclo di lavaggio e uno di centrifuga, offrendo massima flessibilità per soddisfare le diverse necessità di preparazione.La possibilità di scegliere tra due cicli di lavaggio e tre diverse durate per ogni ciclo consente di scegliere il processo in base al tipo di verdura e alla quantità da trattare. Inoltre, il tasto "dry" permette una centrifuga manuale per risultati ancora più precisi. Il filtro a cassetto e il filtro su scarico vasca, entrambi removibili, garantiscono una manutenzione facile e veloce, mentre la pompa di scarico ispezionabile dall'esterno assicura un'ulteriore praticità. Compatta e versatile, la Fimar LAV ha dimensioni di 450x610 h880 mm ed è stata progettata per occupare poco spazio senza compromettere la capacità di produzione, che arriva fino a 25 kg/h con una velocità di centrifuga fino a 450 rpm. Il coperchio superiore in policarbonato trasparente e il microinterruttore di sicurezza aggiungono un ulteriore livello di sicurezza durante l'uso. Con un peso netto di soli 40 kg, è facile da spostare e adattare a qualsiasi tipo di cucina professionale. Fimar LAV è la soluzione perfetta per ottimizzare il processo di lavaggio e asciugatura delle verdure in modo rapido, sicuro ed efficiente. Acquistalo oggi! LA SPEDIZIONE È GRATUITA!
Struttura in acciaio inox AISI 304
Coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente
Microinterruttore di sicurezza su coperchio
Filtro a cassetto e filtro su scarico vasca removibili
Pompa di scarico ispezionabile dall'esterno
Consumo acqua per ciclo 30/35 litri circa
Motore trifase a 2 velocità, una per il lavaggio e una per la centrifuga
Possibilità di scelta di due cicli di lavaggio e tre tempi di durata per ogni ciclo
Tasto "dry" per centrifuga manuale
Collegamento idrico richiesto 3/4"
Dimensioni (LxPxH) 450x610 h880 mm