Forno gas pasticceria combinato convezione vapore 10 teglie EN 60 x 40 con comandi manuali

DOTAZIONE DI SERIE:
Predisposizione lavaggio manuale
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°

CAPACITÀ 10 teglie EN 60x40
PASSO GUIDE 80 (mm)
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 850 X 1041 X 1231 (mm)
PESO 158 (kg)
POTENZA ELETTRICA 0,7 (kW)
PORTATA TERMICA 18 (kW)
VOLTAGGIO AC 220/230 (V)
FREQUENZA 50 (60 on demand) (Hz)
TEMPERATURA 100 ÷ 260 (°C)