Forno gas gastronomia combinato convezione vapore 11 teglie 1/1 GN con comandi manuali

DOTAZIONE DI SERIE:
Predisposizione lavaggio manuale
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°

CAPACITÀ 11 teglie GN1/1
PASSO GUIDE 68 (mm)
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 730 X 855 X 1231 (mm)
PESO 141 (kg)
POTENZA ELETTRICA 0,7 (kW)
PORTATA TERMICA 17,5 (kW)
VOLTAGGIO AC 220/230 (V)
FREQUENZA 50 (60 on demand) (Hz)
TEMPERATURA 100 ÷ 260 (°C)