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Forno gas pasticceria combinato convezione vapore 4 teglie EN 60 x 40 con comandi manuali
DOTAZIONE DI SERIE:
Predisposizione lavaggio manuale
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
CAPACITÀ 4 teglie EN 60x40
PASSO GUIDE 80 (mm)
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 850 X 1041 X 801 (mm)
PESO 102 (kg)
POTENZA ELETTRICA 0,3 (kW)
PORTATA TERMICA 9,3 (kW)
VOLTAGGIO AC 220/230 (V)
FREQUENZA 50 (60 on demand) (Hz)
TEMPERATURA 100 ÷ 260 (°C)