Forno elettrico gastronomia
convezione vapore
6 teglie GN1/1
Controllo digitale
Sistema Wi-Fi
Dimensioni (LxPxH mm)
500x930x700
Valutazione utenti | nessun voto |
Forno elettrico combinato convezione vapore 6 teglie 1/1 GN con pannello digitale touch e tecnologia BLACK MASK
Modello COMPACT con larghezza 50 cm
Sistema carter aria brevettato Airflowlogic™
Sistema vapore brevettato Humilogic™
Software per gestione dell' umidità
Sistema comunicazione Wi-Fi
Accensione forno programmabile
N° 40 ricette memorizzate
N° 100 programmi con 10 fasi
DOTAZIONE DI SERIE:
Presa USB
Predisposizione sonda al cuore multipunto
Predisposizione lavaggio automatico
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
CAPACITÀ 6 teglie GN1/1
PASSO GUIDE 68 (mm)
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 500 X 930 X 700 (mm)
PESO 70,8 (kg)
POTENZA ELETTRICA 7,8 (kW)
VOLTAGGIO AC 380/400 3N (V)
FREQUENZA 50/60 (Hz)
TEMPERATURA 30 ÷ 270 (°C)