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Forno gas gastronomia combinato convezione vapore 7 teglie 1/1 GN con comandi manuali
DOTAZIONE DI SERIE:
Predisposizione lavaggio manuale
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
CAPACITÀ 7 teglie GN1/1
PASSO GUIDE 68 (mm)
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 730 X 855 X 951 (mm)
PESO 108,5 (kg)
POTENZA ELETTRICA 0,5 (kW)
PORTATA TERMICA 13,5 (kW)
VOLTAGGIO AC 220/230 (V)
FREQUENZA 50 (60 on demand) (Hz)
TEMPERATURA 100 ÷ 260 (°C)