Mantenitore elettrico per forni gastronomia 5, 7 e 11 teglie BM e TS comandato dal forno
Dimensioni (LxPxH mm) 73 x 87.5 x 77 cm
Peso (kg) 70,8
Passo guide (mm) 75
Caratteristiche elettriche
Potenza elettrica (kW) 1,8
Frequenza (Hz) 50/60
Voltaggio (V) AC 220/230
Protezione acqua IPX4

Temperatura 65 - 85 °C

La linea MILLENNIAL mette tutte le nostre conoscenze tecniche al servizio delle tue esigenze quotidiane. Il mantenitore ti permetterà di intervallare le fasi di preparazione e servire i piatti cucinati anticipatamente preservando sempre tutte le caratteristiche organolettiche che rendono unici i tuoi piatti.