Piano Cottura Induzione 4 zone cottura 20Kw Trifase PCIT-78ET

Sistema di cottura ad induzione di calore per la ristorazione

Il piano cottura induzione 4 zone PCIT-78ET da 20 kW della Redcook, progettato per l'impiego in ristoranti e cucine professionali, sfrutta un sistema ad induzione che garantisce cotture rapide e delicate. Realizzato in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304 con uno spessore di 2 mm, questo modello unisce resistenza e cura estetica, grazie alla satinatura superficiale Scotch-Brite, ai profili arrotondati e ai dettagli cromati. L'ampio piano in vetroceramica da 75x57 cm, dotato di quattro zone di alta potenza, assicura una distribuzione omogenea del calore, adattandosi anche a preparazioni in wok, velocizzando la preparazione di soffritti, fritture e stufati con un notevole risparmio di tempo. La struttura comprende un'alzatina posteriore, manopole con protezione IPX5 e piedini regolabili in altezza, elementi indispensabili per un utilizzo sicuro ed offrono massima ergonomia in ogni ambiente di lavoro. Le dimensioni compatte di 80x70,5x28 cm permettono di integrarlo facilmente in cucine con poco spazio. La manutenzione risulta particolarmente agevole grazie al cruscotto frontale smontabile, che riduce al minimo i tempi di fermo macchina e semplifica le operazioni di pulizia e assistenza. Grazie a queste sue caratteristiche, il piano cottura PCIT-78ET è un alleato insostituibile per chi cerca efficienza, affidabilità e risultati professionali in un unico dispositivo. Acquistalo oggi! LA SPEDIZIONE È GRATUITA!

Modello realizzato in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati.

Piano dotato di alzatina posteriore.

Manopole con grado di protezione all'acqua IPX5.

Piano in vetroceramica ad induzione, con zone di elevata potenza.

Anche con comandi digitali.

Riscalda il contenuto solo quando la pentola, dotata di fondo d'acciaio magnetico, vi è posta a contatto.

Garanzia di cottura delicate e rapide.

Manutenzione facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale.

Piedini regolabili in altezza.