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Il piano cottura a induzione WOK da banco PCIWT-64ET della REDCOOK è la soluzione ideale per chi cerca alte performance in cucina. Questo piano WOK in vetroceramica offre una potenza di 5 kW e un'ampia superficie di cottura con un diametro di 30 cm, progettata per rispondere alle esigenze di chi lavora con padelle WOK. Realizzato in acciaio inox 304, è dotato di una finitura satinata Scotch-Brite, particolari cromati e profili arrotondati che ne esaltano l'estetica moderna e garantiscono una resistenza eccezionale all'usura nel tempo. Grazie al sistema a induzione, la REDCOOK PCIWT-64ET riscalda esclusivamente quando una pentola dotata di fondo magnetico è posta a contatto con la superficie, assicurando un'efficienza energetica e una cottura sicura. Questo rende il sistema perfetto per friggere, soffriggere e stufare utilizzando la tipica padella WOK, con una significativa riduzione dei tempi di cottura e dell'uso di condimenti. Il piano di cottura è dotato di regolazione della temperatura ed è stato progettato per garantire un utilizzo professionale. La macchina è dotata di alzatina posteriore e manopole con un grado di protezione IPX5, che rendono l'utilizzo quotidiano comodo e sicuro. La manutenzione è semplificata dal facile smontaggio del cruscotto frontale, che permette una rapida pulizia e assistenza. I piedini regolabili in altezza consentono un perfetto adattamento a qualsiasi superficie di lavoro, migliorando ulteriormente la praticità d'uso. Con dimensioni compatte di 40x60x28 cm e un peso di 23 kg, il piano di cottura PCIWT-64ET si inserisce facilmente in qualsiasi cucina professionale, senza compromettere lo spazio. Questo piano di cottura a induzione WOK trifase è la scelta ideale per chef professionisti che necessitano di uno strumento affidabile, efficiente e facile da mantenere, garantendo una cottura di alta qualità in ogni piatto. LA SPEDIZIONE È GRATUITA!
Modello realizzato in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 1 mm, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati.
Piano dotato di alzatina posteriore.
Manopole con grado di protezione all'acqua IPX5.
Piano di cottura a induzione di tipo "WOK" per uso professionale.
Anche con comandi digitali.
Riscalda il contenuto solo quando la pentola, dotata di fondo d'acciaio magnetico, vi è posta a contatto.
Garanzia di cottura delicata e rapida.
Piano con il WOK adatto per l'uso della tipica padella a forma concava che permette di friggere, soffriggere e stufare in tempi e
condimenti ridotti.
Manutenzione facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale.
Piedini regolabili in altezza.
