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Il piano cottura a induzione WOK da banco PCIWT-74ETD della REDCOOK è la soluzione ideale per chi cerca alte performance in cucina. Questo piano WOK in vetroceramica offre una potenza di 5 kW e un'ampia superficie di cottura con un diametro di 30 cm, progettata per rispondere alle esigenze di chi lavora con padelle WOK. Realizzato in acciaio inox 304, è dotato di una finitura satinata Scotch-Brite, particolari cromati e profili arrotondati che ne esaltano l'estetica moderna e garantiscono una resistenza eccezionale all'usura nel tempo. Grazie al sistema a induzione, la REDCOOK PCIWT-74ETD riscalda esclusivamente quando una pentola dotata di fondo magnetico è posta a contatto con la superficie, assicurando un'efficienza energetica e una cottura sicura. Questo rende il sistema perfetto per friggere, soffriggere e stufare utilizzando la tipica padella WOK, con una significativa riduzione dei tempi di cottura e dell'uso di condimenti. Il piano di cottura è dotato di regolazione della temperatura ed è stato progettato per garantire un utilizzo professionale. La macchina è dotata di alzatina posteriore e comandi digitali. La manutenzione è semplificata dal facile smontaggio del cruscotto frontale, che permette una rapida pulizia e assistenza. I piedini regolabili in altezza consentono un perfetto adattamento a qualsiasi superficie di lavoro, migliorando ulteriormente la praticità d'uso. Con dimensioni compatte di 40x70,5x28 cm e un peso di 32 kg, il piano di cottura PCIWT-74ETD si inserisce facilmente in qualsiasi cucina professionale, senza compromettere lo spazio. Questo piano di cottura a induzione WOK trifase è la scelta ideale per chef professionisti che necessitano di uno strumento affidabile, efficiente e facile da mantenere, garantendo una cottura di alta qualità in ogni piatto. LA SPEDIZIONE È GRATUITA!
Modello realizzato in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati.
Piano dotato di alzatina posteriore.
Manopole con grado di protezione all'acqua IPX5.
Piano di cottura di tipo "WOK" per uso professionale.
Anche con comandi digitali.
Riscalda il contenuto solo quando la pentola, dotata di fondo d'acciaio magnetico, vi è posta a contatto.
Garanzia di cottura delicate e rapide.
Piano con il WOK adatto per l'uso della tipica padella a forma concava che permette di friggere, soffriggere e stufare in tempi e condimenti ridotti.
Manutenzione facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale.
Piedini regolabili in altezza.
Misure (LxPxH) 40x70,5 h28 cm.
