Modello realizzato in acciaio inox CrNi 18/10 AISI 304, con piano di spessore 2 mm, satinatura superficiale Scotch-Brite, particolari cromati, profili arrotondati.

Piano dotato di alzatina posteriore.

Manopole con grado di protezione all'acqua IPX5.

Piano di cottura a gas di tipo "WOK" su mobile a giorno per uso professionale.

Con 1 fuoco, fiamma verticale e anello WOK. Garanzia di cotture delicate e rapide.
Adatto per l'uso della tipica padella a forma concava che permette di friggere, soffriggere e stufare in tempi e condimenti ridotti.
Manutenzione facilitata grazie a semplice smontaggio cruscotto frontale e bacinella removibile.

Ugelli per eventuale cambio tipologia gas.

Piedini regolabili in altezza.

Misure 40x70,5 h90 cm.