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Catalogo RH50
RH50
FIMAR

Roner per cottura sottovuoto a bassa temperatura sous-vide

€ 775,00
(€ 945,50 IVA inc.)
Accessori
Accessorio 1 | RH50
Sonda al cuore
€ 112,00
Aggiungi
Accessorio 2 | RH50
Voltaggi speciali
€ 39,00
Aggiungi
Valutazione utenti nessun voto
SCHEDA PRODOTTO

 

Macchina per cottura sottovuoto a bassa temperatura Fimar RH50

 

Roner per cottura sottovuoto a bassa temperatura sous-vide

State cercando una macchina per la cottura a sottovuoto a bassa temperatura? Scopri la macchina per cottura sottovuoto a bassa temperatura Fimar RH50, l'alleato perfetto per nella tua cucina. Con la sua avanzata tecnologia sous-vide, questo strumento professionale ti permette di cucinare i tuoi piatti preferiti sottovuoto, garantendo risultati sempre succulenti e pieni di sapore. Caratterizzata da una struttura in acciaio inox, la Fimar RH50 si distingue per affidabilità e design elegante, adatto a ogni tipo di cucina. Il cuore tecnologico di questa macchina è rappresentato dalla sua scheda di controllo intelligente, che offre 5 programmi di cottura preimpostati per adattarsi perfettamente a ogni tipo di alimento, dalla carne al pesce, passando per verdure e frutta. Il display intuitivo ti consente di monitorare con precisione le temperature di cottura, grazie a un sensore di temperatura estremamente preciso con un delta di soli 0,1°C e una precisione di lavorazione di +/- 0,3°C. Questo garantisce che ogni piatto sia cucinato alla perfezione, con una consistenza e un sapore che solo la cottura sottovuoto può offrire. Il roner RH50 della Fimar è progettato per la massima sicurezza in cucina, dotata di un sistema di blocco automatico in caso di mancanza d'acqua, per evitare danni alla macchina e garantire una lunga durata. Con una potenza di 2 kW e una capacità di vasca di 50 litri, questo softcooker professionale è capace di raggiungere i 70°C in soli 25 minuti, rendendo la cottura più efficiente e veloce.
Dimensioni compatte (L150xP240xH390mm) e peso leggero (4,5 kg) rendono la Fimar RH50 facile da posizionare e utilizzare in ogni cucina. Non accontentarti di meno nella tua cucina. Scegli la Macchina per cottura sottovuoto a bassa temperatura Fimar RH50 e trasforma ogni pasto in un'opera d'arte culinaria. Acquistala ora! LA SPEDIZIONE È GRATUITA!

 

Macchina per cottura sottovuoto a bassa temperatura (sous-vide).

Scheda di controllo con 5 programmi di cottura.

Display per la visualizzazione delle temperature di acqua, sonda al cuore e timer.

Blocco macchina in mancanza di acqua.

Sensore temperatura con delta 0,1°C.

Precisione di lavorazione +/- 0,3°C.

Il modello RH50 raggiunge 70°C in circa 25 minuti.

 

Optional:

Sonda al cuore.

 

Un interessante articolo sulla cottura sottovuoto:

https://www.forniturealberghiereonline.it/cottura-sottovuoto-a-bassa-temperatura-attrezzature-e-macchine-per-cucina-ristoranti-catering-mense-hotel

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