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La friggitrice da banco per pasticceria SF25P della Fimar è la soluzione ideale per laboratori artigianali, pasticcerie e forni che desiderano una cottura perfetta di dolci fritti come bomboloni, frittelle, ciambelle e krapfen. Con una potenza di 9 kW e una vasca da 29 litri, questa friggitrice professionale garantisce prestazioni elevate e una produzione oraria fino a 45 kg, assicurando una lavorazione continua e senza interruzioni. Progettata per un uso intensivo, la friggitrice SF25P è realizzata interamente in acciaio inox AISI 304, ed è dotata di una vasca da 25 litri di olio che assicura una cottura uniforme, mentre il grande cestello in dotazione permette di gestire alti volumi di prodotto in un'unica sessione di frittura. Il sistema di riscaldamento è progettato per portare rapidamente la temperatura fino a 180°C in soli 16 minuti, ottimizzando i tempi di lavoro. La sicurezza è garantita dal termostato di sicurezza con pulsante di ripristino, che evita il surriscaldamento, e dal rubinetto di scarico esterno con innesto a baionetta, che permette di svuotare l'olio in modo semplice e senza sprechi. La testata e le resistenze removibili rendono la manutenzione e la pulizia rapide ed efficienti, riducendo al minimo i tempi di fermo macchina. Grazie a dimensioni compatte 585 x 660 x 475 mm, la friggitrice SF25P si adatta perfettamente a qualsiasi cucina spazio in cucina e laboratorio di pasticceria. Se cerchi una friggitrice professionale per pasticceria in grado di garantire una produzione elevata, risultati di frittura perfetti e una lunga durata, il modello SF25P è la scelta ideale. Perfetta per chi lavora quotidianamente con impasti dolci e necessita di un'attrezzatura affidabile e performante. Acquistala oggi! LA SPEDIZIONE È GRATUITA!
Friggitrice Pasticceria da 25 litri
Capacità vasca: 29 litri
Struttura, vasca, coperchio, cestello e resistenze in acciaio inox AISI 304
Manici dei cestelli e pomelli dei coperchi in materiale isolante
Termostato di sicurezza con pulsante di ripristino
Testata e resistenze removibili
Rubinetto di sicurezza esterno con sistema di scarico a innesto frontale a baionetta
Cestello grande di serie
Raggiunge 180 C° in circa 16 minuti
Tempo di frittura di circa 6 minuti
Produzione oraria 45 Kg
Potenza 9 kW
Alimentazione 400V/3N/50-60Hz
Dimensioni (LxPxH) 585x660 h475 mm
