Lavastoviglie a cappotta cesto 50 cm
Elettronica trifase
Dosatore BRIL
Altezza utile 430 mm
Dimensioni (LxPxH)
724x818 x(1529/2010) mm
Lavastoviglie cesto quadrato 50 cm
Meccanica monofase
Altezza utile 340 mm
550x600 h825 mm
Lavabicchieri cesto quadrato
Diametro: 40 cm
Meccanica
Altezza utile 280 mm
450x520 h692 mm
Diametro: 35 cm
Altezza utile 240 mm
400x470 h610 mm
Frigo vini ventilato
Porta vetro fumé a sfioro
Illuminazione a led
Mensole in metallo a cassetto
Termometro digitale
Temperatura
+2°C/+20°C
Capienza 68 bottiglie
595x690x1200 mm
Frigo vini statico con ventola on/off
Rivestito in frassino massello nero
+16°/+10°/+5°
+4°/+18°
Capienza 252 bottiglie
1295x635x1880 mm
Frigo vini ventilato 2 porte
Doppia temperatura
Porte vetro fumé a sfioro
Capienza 256 bottiglie
1210x690x1800 mm
Temperatura +2°C/+20°C
Capienza 128 bottiglie
595x690x1800 mm
Frigo vini slim 45 cm
Porta vetro a sfioro
Mensole in legno
+2°C/+12°C
+12°C/+20°C
Capienza 105 bottiglie
450x690x1800 mm
Mensole inox a cassetto
Abbattitore 5 teglie
GN1/1-EN60x40
Temperatura +5°C / -35°C
Sbrinamento automatico a gas caldo + manuale
Dimensioni (LxPxH) 800x815x1015 mm
Temperatura +10°C / -40°C
Dimensioni (LxPxH mm) 760x725x850
Sonda a spillone
Sonda camera
Temperatura+3°C/-18°C/-40°C
Resa abbattimento +3°C: 23 kg
Resa surgelazione -18°C: 12 kg
75 x 75 x 89 cm
Abbattitore 3 teglie
GN2/3
Temperatura +10°C / -38°C
Dimensioni (LxPxH mm) 660x640x437
Frigo vetrina bibite statica con agitatore
Chiave e serratura
Temperatura 0°C/+10°C
595x655x1830 mm
Illuminazione Led
540x550x1560 mm
Vetrina pasticceria ventilata positiva
Porte scorrevoli
AISI 304 e vetro nero
4 led orizzontali
+2 °C / +10 °C
1500x740x1300 mm
Stagionello® Dry-age 3.0 700 lt Standard nero
Impianto brevettato per il dry-aging professionale con lettura e monitoraggio del pH
Temperatura -3°C/+35°C
Umidità interna 30%/99%Dimensioni (LxPxH)
730x785x2000 mm